Enzym. Synoniem: Pepsine A, Pepsine uit varkensbuik
CAS: 9001-75-6
De optimale pH is 2-4. Actief in 4 M ureum en 3 M guanidine HCl.
Stabiel bij 60 ° C. Pepsine wordt bij pH> 6 onomkeerbaar geïnactiveerd. Eén eenheid komt overeen met de hoeveelheid enzym die de absorptie bij 280 nm verhoogt met 0,001 per minuut bij pH 2,0 en 37 ° C (Hemoglobine, catalogus nr. 51290, als substraat); 15.000 absorptie-eenheden zoals hierboven beschreven zijn equivalent aan ?1 Bergmeyer-eenheid. Een Bergmeyer-eenheid is de hoeveelheid enzym die 1 ?mol Acetyl-L-fenyl-3,5-diiodo-L-tyrosine bij pH 2,0 en 37 ° C hydrolyseert.
- Chemicaliën kunnen enkel naar Belgische scholen en evt. andere organisaties geleverd worden. Aan particulieren kunnen we geen chemicaliën verkopen.
- Bij aankoop van chemicaliën moeten we wegens speciaal veilig transport een extra transportkost aanreken van € 12. Deze wordt voor u toegevoegd in onze orderbevestiging.
Eigenschappen
- C826608-0025